. . Siapa yng tak kenal kolang-kaling? Buah ini kerap menjadi materi adonan es campur. Di balik bentuknya yng lonjong, berwarna putih bening yang dengannya tekstur padat, lunak serta kenyal, bergotong-royong kolang-kaling menyimpan khasiat kebugaran atau kesehatan yng Amat besar. Kolang-kaling merupakan buah dari pohon aren. Penjualannya dijumpai di pasar tradisional serta modern. Masyarakat Sunda menyebut kolang-kaling yang dengannya nama cangkaleng. Rasa serta baunya unik. Tekstur kenyal ini ia yng paling disukai. Kolang-kaling kerap ditemui menjdai suplemen es. Era puasa, buah ini menjadi hidangan buka utama.

petanitop.blogspot.com